Проектирование кухни ресторана — это процесс, который решает следующие задачи на профессиональной кухне: быстроту, эффективность и безопасность каждого процесса. Не нужно изобретать велосипед: наш опытный технолог точно знает, как распределить место на кухне.
Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.
Загородный дом, как и квартира может быть разной площади
Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.
Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.
Превращаем идеи клиентов в реальные объекты, которые становятся местом притяжения и приятного досуга.
Кухня ресторана — это сердце вашего заведения. От грамотной проектировки зонирования, разработки системы коммуникаций, тщательного выбора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования, а следовательно, комфортных условий работы сотрудников напрямую зависит выручка ресторана.
Четкие системы маркировки и организации способствуют более плавному рабочему процессу, поскольку ингредиенты и оборудование можно легко найти.
Часто задаваемые вопросы here Сколько стоит проект кухни ресторана или кафе?
Разработка концепции, меню, website поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли
Места на кухне не бывает много, поэтому внимательный осмотр помещения с целью добавить небольшие шкафчики, полочки или другие элементы никогда не будет лишним.
Бистрошеф собрал команду мастеров своего дела, чтобы ваша кухня стала идеальным местом для кулинарных шедевров.
Встреча с подрядчиками. Передаем технические задания, консультируем по разделам.
Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, website Санкт-Петербургу и Ленинградской области.